Äitienpäivän herkkuja

Äitienpäiväksi tein äideille pientä makeaa, ensimmäistä kertaa kokeilin itsetehtyä daimia..ja kyllä maistui!

Itse kerrankin vain maistoin!

Daim suklaa

3 rkl voita

3 rkl tummaa siirappia

1 dl sokeria

1 dl mantelijauhetta

1 rkl kaakaojauhetta (ei välttämätön)

150 g maitosuklaata (minä laitoin 180g)

Sulata paksupohjaisessa kasarissa voi. Kun voi on sulanut, lisää kaikki muut aineet paitsi maitosuklaa.

Hämmennä miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen noin 20 minuuttia, kunnes seos alkaa irrota kasarin reunoilta ja pohjasta yhtenäiseksi massaksi.

Kaada seos leivinpaperin päälle ja levitä ohueksi levyksi nopeasti, seos jämähtää pian.

Anna seoksen kovettua kunnolla, sulata maitosuklaa ja levitä seoksen pinnalle.

Laita levy jääkaappiin kovettumaan ja taittele paloiksi.

Resepti kopioitu; chocomum

Lusikkaleivät

40 kpl

200 g voita
1 1/2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
Väliin
1 1/2 dl vadelmamarmeladia
Pinnalle
1/2 dl sokeria
Mittaa rasva kattilaan ja anna kiehua hyvin miedolla lämmöllä viitisen minuuttia, välillä sekoittaen. Kun vaahto alkaa laskea kaada rasva kulhoon, lisää sokeri ja anna seoksen jäähtyä sekoittamatta.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi.

Painele taikinaa teelusikan pesään ja vedä taikina lusikasta suoraan leivinpaperille uunipellille kupera puoli ylöspäin.

Paista pikkuleipiä 175 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

Vedä leivinpaperi varovasti pelliltä työpöydälle ja anna pikkuleipien jäähtyä.

Levitä hilloa sileälle pinnalle ja paina kaksi pikkuleipää yhteen. Kierittele lusikkaleivät sokerissa.

Resepti kopioitu; maku.fi

Herkullisia hetkiä, ja eikun leipomaan ;)

Sisustussuunnitelmia ja kiirettä pitää

Meillä on ollut lähiaikoina niin paljon puuhaa, että yksi tärkeimmistä on jäänyt taka-alalle, nimittäin remonttisuunnittelu! vaikka päivittäin suunnittelen uusia osa-alueita kotimme sisustukseen ja remontointiin liittyen, aika on ollut kortilla ja mitään ei olla saatu aikaiseksi, jos sutaisuja paperille ei lasketa mukaan.

Nyt siis viikonloppuna lupaamani kuvat asunnostamme siirtyvät ensiviikon tienoille.
Ensiviikolla sitten onkin sitten viimehetken piirrustusten aika, niin saataisiin vihdoin remonttiin tarvittavat materiaalit tilaukseen!

Suunnitteluvaihe on jo aika hyvällä mallilla, mukaanlukematta pieniä yksityiskohtia (jotka ovatkin yllättävän tärkeitä)..mutta kyllä se tästä käynnistyy!

Kävimme mieheni kanssa RTV:llä valikoimassa seinämateriaaleiksi kiveä ja laminaattia...kyllä laminaattia! Jota emme kuitenkaan löytäneet..kiviseinään tarvittavat materiaalit saimme kuitenkin valittua..melkein!

Kiviseinän paikka tulee olemaan keittiössä, sekä olohuoneen takkaseinässä.

Kuvassa RTV:n aitokivi valikoima

  New delhi muskotti 83,25 e/m
 

  Shanghai rosmarin 79,95 e/m

   

  Shanghai syksy 55,00 e/m

  Shanghai pippuri 79,95e/m

Saapas nähdä minkälaista seinäpintaa tulossa, Innolla odottelen! Luultavasti se tulee olemaan jokin näistä harmaansävyistä, uskoisin että silmäämme miellyttäisi eniten shanghai pippuri, joka ei ole liian tumma mutta sävy antaa sopivasti syvyyttä ja eloa pintaan.

Enään puuttuu valinta, välineet ja apumies? Niitä etsimään!

Pitkän tauon jälkeen..

Blogipäivitykset ovat jääneet taka-alalle kun koko perheemme on ollut kipeänä 5 päivää, tänään näyttää jo päivä valoisammalta! En siis ole unohtanut blogia, vaan ahkerasti jatkan pienten vastoinkäymisten jälkeen kirjoittelua! Vaikka suuresti harmittaa, kun en ole päässyt blogin pariin enkä ole saanut mitään tehtyä remontin eteen, täytyy ajatella positiivisesti..ehkä pieni tauko antaa puhtia ja jaksaa taas paremmin eteenpäin!

Tässähän vierähti jo äitienpäiväkin ohi, toki olimme perheen kesken kotona, mikä oli tärkeintä.
Suureksi harmikseni en kuitenkaan päässyt onnittelemaan oma äitiäni, muuten kuin puhelimen välityksellä. Tällä viikolla menen kuitenkin rakkaan äitini luokse lahjan ja suuren halauksen kera!
Itsekin sain äitienpäivälahjan, suuren pusun pieneltä pojalta ja toki myös aamiaisen katettuna pöytään..yllätykseksi pöydässä odotti myös jotain muuta..siitä lisää myöhemmin! :)

Palailen taas blogin pariin iltasella, uusia sisustussuunnitelmia luvassa ja loppuviikosta kuvat asunnostamme näin ennen remontin alkua (sillä remontti aloitetaankin jo kesäkuun tienoilla)

Shoppailureissulla

Toissapäivånä lähdettiin ystävien kanssa shoppailukierrokselle, parhaalle ystävälleni syntymäpäivälahjaa etsimään. Juurikin niin ihana paketti saatiin kokoon kun oli tarkoituskin, toivottavasti lahja on mieluinen, se selviää tänään! (Tosin itse en pääse paikalle kun poikani sairastelee kotona)

Eihän se tietenkään siihen jäänyt..stockmannilla pyörähtäessä tein kuitenkin löytöjä, joista osa jäi hyllylle odottamaan innokasta sisustelijaa. Yksi näistä kuitenkin tarttui matkaani, Ted Bakerin ipad kotelo! Aikaisemmin jo olin tätä ostoslistoilleni ruksinut, joten olin ostokseeni erittäin tyytyväinen!

Sähkönsininen väri oli mieluisa kun jotain särmää olen taas pukeutumiseeni kaivannutkin, kun Ipad kotelo toimii myöskin clutchina monikäyttöisyytensä vuoksi! Sopii minulle!

Samaiseen mallistoon kuuluva iphone kotelo jäi kuitenkin houkuttelemaan hyllyille..ehkä toivon sen löytyvän jonain päivänä oman laukkuni peruilta, säilyttäisi puhelinkin ulkokuorensa paremmin..ehkä!

Muutamat Ted Bakerin laukuista, ipad koteloista ja asusteista olivat liikaa jopa minulle, mutta sopivissa määrin hohdetta ja värejä oli useimmissa asusteissa, niistä pidin!

Ps. Taisin muuten löytää yhden uuden suosikkini! Ted Baker <3

Pics: osoyou.com, duetto.fi, mybag.com, tokemakinwa.com, asos.com

Aamupalaa ja ajatuksia ammatista

Eilen päiväni meni sohvanpohjalla, kylpytakki päällä, tv:n ääressä ja teekuppi kädessä. En edes muista koska olisi ollut näin leppoisa päivä! Tosin olin huonovointinen koko päivän, siinäpä syy ikiliikkujan pysähdykselle!

Illan mittaan aloitin taas perinteisen ajatusten maratonin, joka pyöri sisustuksen, kouluttautumisen ja perhe elämän ympärillä. Tällä kertaa suurimman osan sai kouluttautuminen..

Elämä tästä eteenpäin mietityttää, mitä teen äitiysloman jälkeen? Koulutukseltani olen lavastaja/somistaja, olenkin miettinyt jatkaa samoilla linjoilla ja harkinnut sisustussuunnittelun peruskoulutusta. Koulutus toteutuisi etäopiskeluna, joka sopisi omaan elämäntyyliini parhaiten.

Olen aina rakastanut luovaa työtä, joten tämä kuulostaa unelma-ammatilta minulle, haave kävisi vihdoin toteen. Kun osittain haaveilen yrittäjyydestä, taas toisaalla sisustuksen parissa työskentelystä mukavassa paikassa, ilman niin suurta vastuuta ja ajankulua. Vielä en täysin tiedä mitä haluan, mutta ehkä se tulee eteen myöhemmin

Sisustussuunnittelijan ammatti houkuttelee, Ajoittain kuitenkin mietin onko minusta siihen? Mitä jos..? Minkälaisia vaihtoehtoja on tällä alalla? Elämässä kun pitäisi vain elää päivä kerrallaan ja kääntää pelkät unelmat todeksi. Mitään ei saavuta ilman tavoitteita, riskejä ja uskallusta!

Hyvä kysymys onkin, miksi minusta ei olisi siihen? (Sitten alkaakin taas katse avartumaan).. Saattaa siis olla että minusta tulee alan opiskelija ensivuoden puolella. Jos muistakin on, niin miksi ei minusta?

Ellei suunnitelmani ehdi muuttumaan kuluvan vuoden aikana..vaihtoehtoja kun kaikille löytyy!

Onko muilla kokemusta sisustussuunnittelun peruskoulutuksesta? Minkälaiseen työhön päädyit opiskelun jälkeen? Olisi mielenkiintoista tietää minkälaisia mahdollisuuksia muille on avautunut ammattiin valmistuttua!

Kouluttauduin myös viimeviikolla pienimuotoisesti ja sain itselleni uuden ammatin...siitä lisää myöhemmin!

Kameran vaihtokin olisi paikallaan...

Kaakelimaalaus...uskaltaisiko?

Nykyinen wc-tila kaipaisi hieman raikastusta, vaikka tila onkin kaunis, tämä ei ole meidän näköisemme. Tavoite olisi saada kodista yhteinäinen kokonaisuus, siis valkoista taas kehiin!

Olen tutustunut erilaisiin vaihtoehtoihin maalauksen suhteen, vaihtoehtoja on useita ja päätöksen teko on varsin hankalaa.. Törmäsinkin kaakelimaaleja tietokoneella selaillessani lievästi sanottuna helppoon vaihtoehtoon, nimittäin kaakeleille tarkoitettuun spraymaaliin!

Kuulostaako tutulta? Tätä vaihtoehtoa pohdiskellessa tuleekin mieleeni tämän kestävyys? Pinta ainakin tulisi olemaan siisti (toki huolitellusti tehtynä) ei siveltimen jälkiä, ei epätasaisuutta..mutta onko kestävyyttä? Tuoteselosteesta ilmeni ettei pohjamaalia tarvitsisi laisinkaan.

Toinen vaihtoehto onkin sitten perinteisempi, otex pohjamaalia pintaan ja kaksi kerrosta telalla levitettävää kaakelimaalia..

Kyllä, helppoa! Mutta kysymys onkin uskallanko lähteä tätä toteuttamaan...tosin kyllä moderni valkoinen wc olisi huomattava raikastus edelliseen verrattuna, joten eiköhän pistetä harkintaan!

Kun remontin saisi tehtyä edullisesti, nopeasti ja vaivattomasti, ei se vaatisi kuin hieman aikaa, ohessa linkkejä blogeihin, jossa kyseinen remontti toteutetaan;

http://sisustusjasepustus.blogspot.fi/2012/07/wc-remontti-pienella-budjetilla.html
http://pienipilvilinnani.blogspot.fi/2011/05/huussi-osa-2.html

Ennen ja jälkeen kuvia kaakelimaalauksen

Pics: rakennusfakta.fi, pintanikkarit.fi, pienipilvilinnani.blogspot.fi

Stokke Tripp trapin uusi ilme?

Lapsen saatuani olin ehdottomasti sitä mieltä että syöttötuoli joka meille tulisi, olisi ehdottomasti stokken tripp trapp! Ja edelleenkin suosittelen tätä tuolia monikäyttöisyytensä ja ehkäpä myös ulkonäkönsä vuoksi (kun ei niitä metallijalkoja ja ainaista muovia)

Valintani oli silloin pähkinänruskea, jonka halusin ehdottomasti "helppohoitoisuutensa" takia, ajattelin että käytönjäljet eivät pistä silmään samoin kun taas esimerkiksi valkoisessa tripp trapissa. Mietin myös tuolin kunnostamista, helpompi olisi luultavasti petsata tämä tuoli, kun taas valkoinen täytyisi maalata kokonaan, joka ottaisi kolhut entistä vahvemmin vastaan..

Kuinkas sitten kävikään? Muutimme uuteen asuntoomme ja silmissäni en näe muuta kuin valkoista, eli tämä kyseinen pähkinänsävy ei enää silmääni miellytä, on aika siis tarttua pensseliin!

Nyt vasta tämä tuleekin olemaan "helppohoitoinen" heh!

Onko kellään kokemusta stokken tripp trapin maalaamisesta? Vinkkejä otetaan mieluusti vastaan!

Suunnitelmani on hionnan jälkeen laittaa otex tartuntapohjamaalia ja päälle valkoinen kalustemaali, olisiko parempia vaihtoehtoja?

makuuhuoneen unelmointia

Kukapa ei unelmoisi pehmeästä ja muhkeasta sängystä, untuvapeitteestä, useasta pehmoisesta tyynystä ja raikkaista lakanoista? Olen päättänyt tämän unelmani vihdoin toteuttaa!
Tämän hetkinen makuuhuone on täysin erilainen mitä siltä haluaisin, mutta pikkuhiljaa suunnitelmani alkaa käymään toteen..

Tulevan makuuhuoneen inspiraatiokuvia, lautaa, valkoista, raikkautta ja romantiikka

Makuuhuoneen pitäisi olla se rauhallinen paikka, jonne väsyneenä on ihana uuvahtaa, joten liikaa esineitä ja värejä ei saisi meidän makuuhuoneessa olla, vain maanläheisiä sävyjä, sekä muutama kaunis esine huonetta koristamaan.

Kapeat hyllyt seinällä sängyn vierustalla toisivat hieman särmää huoneeseen, vaihdellen somisteina tauluja, lehtiä, tuikkuja tai vaikka kauniita koriste-esineitä

Pehmeyttä, puhtautta, rauhallista ja raikkautta = kauniita unia

Hankinnoissa seinän pintamateriaalien lisäksi verhoja, lakanoita, päiväpeitettä, yövalaisimia..

Suositteko itse värejä makuuhuoneen sisustuksessa?

Pics http://weheartit.com/maison_de_reve

Perjantai illanviettoa

Rakas mieheni oli poiminut minulle kukkia koiran kanssa lenkillä ollessaan, miten suloista! ensimmäiset valkovuokot ja kauniit sinivuokot kertovat kevään tulleen!

Teimme myös jauheliha texmex piirakkaa, joka maistui niin lapsille kun aikuisillekin

Tex mex piirakka

Rukiinen piirakkapohja (paras maku)
600g jauhelihaa
2dl ruokakerma
1pussi tacomauste
1prk salsakastike
1pussi Hernemaissipaprika
2 kananmunaa
1 sipuli
150g juustoraaste

Paista jauheliha, lisää paistettuun jauhelihaan tacomauste seos. kuullota sipuli ja hernemaissipaprika sekoitus. Lisää hernemaissipaprikat ja salsa jauhelihaan. Painele pohja voideltuun vuokaan. Lisää jauhelihatäyte piiraspohjan päälle. Sekoita kerman joukkoon kananmunat ja lisää seos jauhelihan päälle. Paista 200c n. 15-20 minuuttia.

Eihän jälkiruokaa voi unohtaa, tänään tehtiin kevyttä jogurttipannacottaa vadelmapyreellä, nam!...ja vain n. 100kcal/annos

2dl rasvatonta maitoa
3dl maustatonta jogurttia
3rkl hunajaa
3 liivatelehteä

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n.10 min. Kiehauta maito ja anna jäähtyä hetken. Lisää liivatteet maitoon ja sekoita hyvin, lisää sen jälkeen jogurtti ja hunaja. Sekoita ja lisää maljoihin! Anna hyytyä jääkaapissa n. 2 tuntia
Murskaa vadelmat ja lisää soseutettu vadelmapyre vasta kun pannacotta on jähmettynyt

Nauti hyvällä omalla tunnolla! ;)

Nyt minä sallin itseni mennä ajoissa laskemaan lampaita! (tässä tapauksessa laskemaan remonttibudjettia) eihän tässä hulinan keskellä meinaa malttaa lampaisiin keskittyä, kun kotia sisustetaan unissa asti ;)

Hyvää yötä ja hauskaa viikonloppua!

Valkoinen yrttipuutarha

Aurinko paistaa kirkkaana omalle pihalle, ruoho alkaa kasvamaan ja maa vihertämään..ei voi muuta kuin lähteä pihalle piipertämään! Kohta lähdetään kaupoille, yrttiostoksille!
Mikä onkaan ihanampaa kesällä, kuin ruokaa laittaessa hakea omalta pihalta mausteet!
Jos sitä vielä uskaltaisi chiliä ja tomaattiakin kasvattaa, ne voivat tälle "viherpeukalolle" olla hieman haastavampia, vaikka eihän se selviä kun kokeilemalla! Ruukut minulta jo löytyykin, niistä toki puuttuu suunnittelemani tekstit (yrttilajit) jotka mustalla maalilla aion ruukkuihin taiteilla.

Tämän päivän ostoslistalla;

-multaa
-basilikaa
-timjamia
-sitruunamelissaa
-rucolaa
-ruohosipulia
-minttua
-persiljaa

saa nähdä mitä muuta tarttuu matkaan..

Nyt kaikki nauttimaan auringosta, energiaa ja iloa päivään!